14-05-2020
Recuperamos a entrevista feita á profesora do Departamento de Produción Animal da Universidade de León, Marta Alonso, para Vaca Pinta 15. Nela, Alonso fálanos das principais correntes relacionadas con produción eticamente sustentable, da actitude dos veterinarios cara a este tipo de debates e de como están a impactar na sociedade tendencias como a do uso responsable de antibióticos e a de benestar animal.