JAIME MAGDALENA, EXPERTO EN I+D Y PROCESOS LÁCTEOS
“Partir de una leche con buena calidad microbiológica facilita la obtención de un producto final de alto valor”
MANUEL SANDAMIL CABANA - PRESIDENTE DE AFRICOR LUGO
La estabilidad que el sector lácteo no puede perder
XABIER IRAOLA AGIRREZABALA
El sonotone
CARLOS NEVES, SECRETARIO GENERAL DE LA ASOCIACIÓN DE LOS PRODUCTORES DE LECHE DE PORTUGAL (APROLEP)
Propuestas para combatir la dermatosis nodular contagiosa sin “sacrificio sanitario”
MARÍA JOSÉ GÓMEZ, CONSELLEIRA DEL MEDIO RURAL (XUNTA DE GALICIA)
