Anembe e o CPSU celebran o 29 e o 30 de xaneiro de 2026 os IV Encontros Ibéricos de Calidade do Leite en Zamora, baixo o título de "Seis estratexias de traballo segundo o tipo de explotación e un mesmo obxectivo: A excelencia en calidade do leite".
O xoves 29 terá lugar o acto inaugural ás 15:00 horas e, a continuación, desenvolverase o bloque I das xornadas, que tratará sobre explotacións convencionais, da man de Mónica García, do Centro Veterinario Meira (Lugo), e João Sousa, de Segalab (Argivai). Tras unha pausa para o café, comezará o bloque II, de explotacións XL, no cal participarán Cristian Paniagua, de Gescal (León), e Ema Roque, de Diessen S.V. (Évora).
Ao día seguinte, o encontro continuará en horario de mañá co bloque III, centrado en explotacións robotizadas. Participarán neste debate Borja Apellániz, de Albaikide (Navarra), e Luis Pinho, de S.V.A. (Fradelos). Tras unha pausa para o café, Julio Benavides, do CSIC (León), falará sobre a inmunoloxía en periparto e o seu papel na saúde do ubre. A última conferencia do evento, "Leite Gaza, unha aposta pola calidade", será impartida por José Luis Calvo e Félix Roncero.
