Sobe o prezo da mozzarella na primeira poxa de xullo de Fonterra

Sobe o prezo da mozzarella na primeira poxa de xullo de Fonterra

O índice de prezos dos produtos lácteos na primeira poxa de xullo de 2026 de Fonterra situouse en 3.793 $/tonelada, o que supón un descenso do 4,9 % con respecto á poxa anterior.

Neste contexto xeral de baixada, destaca o incremento da mozzarella, que subiu un 3,8 % e acadou un valor de 3.897 $/tonelada.

Pola contra, descenderon os prezos do leite enteiro en po, un 4,4 %; da manteiga, un 5 %; do leite desnatado en po, un 7 %, e do cheddar, un 12,3 %. Estes produtos rexistraron valores de 3.425 $/tonelada, 5.336 $/tonelada, 3.153 $/tonelada e 3.900 $/tonelada, respectivamente.