A primeira poxa de novembro de Fonterra pechou cun incremento do 3 % no índice xeral de prezos, encadeando a súa terceira suba consecutiva. O prezo medio dos produtos lácteos comercializados alcanzou os 4.166 dólares por tonelada, fronte aos 4.021 dólares rexistrados na sesión anterior, celebrada o 20 de outubro.
Entre os produtos que rexistraron maiores incrementos destacou o queixo cheddar, cunha suba do 8,6 %, ata situarse en 3.970 dólares por tonelada. Tamén evolucionou favorablemente a mozzarella, que aumentou un 5,8 % e alcanzou os 4.104 dólares por tonelada.
As cotizacións do leite en po mantiveron igualmente unha tendencia positiva. O leite enteiro en po revalorizouse un 5,9 %, ata os 3.971 dólares por tonelada, mentres que o leite desnatado en po subiu un 3,1 %, situándose en 4.109 dólares. Pola súa parte, a lactosa rexistrou un incremento do 3,3 %, ata os 1.728 dólares por tonelada. En contraposición, a manteiga caeu un 4,7 %, ata os 4.503 dólares por tonelada.
