Na portada
Novas | Un equipo formado e motivado, a verdadeira engrenaxe dunha gandería de máis de 3.000 animais Empresa | Manto Maquinaria incorpora ao seu catálogo a marca Case IH Empresa | Kuhn reforza a calidade da forraxe con hilerado limpo e empacado automatizado Novas | O National Mastitis Council celebrará en xaneiro o seu 66.º Encontro Internacional sobre Calidade do Leite Empresas | Bayer Crop Science presenta os seus novos híbridos e solucións para o cultivo de millo Entrevistas | Campus Terra, un laboratorio vivo en Lugo para o futuro do rural

O valor medio dos lácteos en Fonterra mantense esta segunda quincena de outubro en 3.529 €/tonelada

O valor medio dos lácteos en Fonterra mantense esta segunda quincena de outubro en 3.529 €/tonelada
15 de outubro de 2024

A segunda poxa de Fonterra neste mes de outubro logrou manter bastante ben os prezos rexistrados nas anteriores poxas. O índice global de prezos do comercio de produtos lácteos experimentou un pequeno axuste á baixa do -0,3 % e mantivo a media nos 3.529 €/tonelada.

É destacable o incremento do prezo medio do queixo cheddar, produto que rexistrou un ascenso importante do seu valor nun 4,2 % ata acadar os 4.308 €/tonelada. Pola súa banda, a mozzarella foi o produto que experimentou un descenso maior (-8,2 %) ata chegar aos 4.177 €/tonelada.

Por último, a manteiga anotou unha media de 5.951 €/tonelada (-0,3 %), o leite en po enteiro mantívose nos 3.255 €/tonelada e o leite en po desnatado logrou situarse en 2.515 €/tonelada (-1,8 %).