A Subdirección Xeral de Producións Gandeiras e Cinexéticas, dependente da Dirección Xeral de Producións e Mercados Agrarios do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, publicou o Informe de Declaracións de Entregas de Leite Cru aos Primeiros Compradores do mes de xullo. No documento obsérvase un aumento do prezo medio do leite en España con respecto ao mes anterior, situándose en 0,502 €/litro, mentres que en xuño quedaba en 0,496 €/litro.
Destaca tamén este mes o dato de volume de produción mensual, cun descenso relevante con respecto ao mesmo período do ano pasado: en xullo de 2024 declaráronse 628.264 toneladas, mentres que este ano a cifra é de 620.437 toneladas.
Pola súa parte, as comunidades autónomas que fixaron o prezo máis elevado en xullo foron Canarias (0,636 €/litro), Andalucía (0,532 €/litro) e Castela e León e País Vasco (0,524 €/litro). As cifras máis baixas anotáronse nas Illas Baleares (0,463 €/litro), Galicia (0,483 €/litro) e Cataluña (0,496 €/litro).
