La Dr. Jessica McArt es profesora asociada en el departamento de Medicina de Población y Ciencias Diagnósticas de la Universidad Cornell. Tras completar su grado en Veterinaria en la Universidad Cornell, trabajó como becaria y residente en la Clínica Ambulatoria de Cornell antes de completar su doctorado en epidemiología.
En su trabajo actual, Jessica ofrece servicios clínicos para la Clínica Médica Ambulatoria y de Producción, donde ocupa el puesto de jefa de sección. Imparte aulas de Veterinaria y realiza investigación aplicada sobre enfermedades periparturientas en vacas de leche.