MyMilkPrint, de Trouw Nutrition, trátase dun servizo sinxelo de usar que permite os nutricionistas calcular o impacto medioambiental do leite a nivel de granxa, permitíndolles desenvolver estratexias eficaces de redución de emisións para os produtores lácteos. Para seguir sendo competitivos nun mercado cada vez máis orientado á sustentabilidade, os produtores lácteos enfróntanse ao reto de medir e reducir o impacto ambiental dos seus produtos.
Trouw Nutrition responde á crecente necesidade de transparencia arredor da sustentabilidade do leite co lanzamento de MyMilkPrint, un servizo integral en liña sobre a pegada ambiental da produción leiteira. Este novo servizo, integrado na plataforma dixital MyNutriOpt da compañía, utiliza datos específicos das ganderías, como a produción de leche, o uso de enerxía, o deseño das instalacións, o manexo dos animais e as características das distintas materias primas adquiridas e cultivadas na explotación. O conxunto destes datos permite calcular o impacto medioambiental por kg de leite producido na granxa.
