A Universidade de Córdoba (UCO), a Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno e a Covap asinaron un convenio de colaboración para a posta en marcha dun Centro Universitario de Desenvolvemento Agroalimentario en Valle de los Pedroches, que ten como obxectivo potenciar o desenvolvemento territorial e económico desta comarca do norte da provincia de Córdoba.
Segundo se establece no acordo, a través deste centro preténdese consolidar a presenza da Universidade de Córdoba na comarca dos Pedroches e aumentar a efectividade e eficacia das funcións da UCO (docencia, formación, investigación, transferencia e proxección científica e cultural) de maneira xeral e, no sector agroalimentario, de forma específica. A idea é que o Centro Universitario de Desenvolvemento Agroalimentario sexa unha sede máis da UCO desde a cal se coordinen desde o territorio a diversidade de liñas de colaboración xa existentes entre a UCO, a Covap e a Fundación, así como no seu caso, con outros axentes institucionais, empresariais e profesionais da comarca dos Pedroches.
O centro contará cun director e cunha comisión mixta de seguimento que se reunirá, como mínimo, dúas veces ao ano e que estará composta por representantes da UCO e da Covap. Así, o director e secretario será o profesor de Produción Animal da UCO Alfonso Carbonero, mentres que a comisión estará composta pola vicerreitora de Innovación e Transferencia, Lourdes Arce, que exercerá de presidenta; e como vogais actuarán o vicerreitor de Formación Continua, Empleabilidad e Emprendimiento, Antonio Arenas; o director de Recursos Humanos de Covap, Juan José Lunar; o director de Innovación de Covap, José Antonio Rísquez, e a coordinadora de Comunicación e Fundación de Covap, Raquel Santos.
Entre os obxectivos que se marcan desde os tres organismos destaca a diversificación da oferta formativa de grao e máster da UCO axustándoa ás demandas do sector socioeconómico da agroalimentación, potenciar a formación práctica e dual da oferta formativa da UCO favorecendo o contacto directo do alumnado cun ecosistema agroalimentario rico e complexo, deseñar unha oferta adecuada de cursos de especialización e expertos ou xerar sinerxías no ámbito da formación do persoal e da optimización do capital humano de ambas as institucións.
O futuro Centro Universitario de Desenvolvemento Agroalimentario tamén se encargará de promover accións de divulgación e proxección cultural e científica relacionadas co sector agroalimentario e coas entidades da comarca dos Pedroches, e de promover intercambios de experiencias formativas e boas prácticas no sector agroalimentario con profesionais doutras áreas a nivel nacional e internacional.
A Covap e a súa Fundación apoiarán o proxecto cunha dotación económica de 150.000 euros, a razón de 50.000 euros anuais durante 2023, 2024 e 2025, ademais de ceder parte do seu edificio da rúa Maior, 56, de Pozoblanco, para que sirva de sede do centro. Pola súa banda, a UCO comprométese a achegar a infraestrutura de espazo universitario e o persoal docente preciso para desenvolver o programa anual de actividades de carácter formativo, investigador e de asesoramento do centro.
