La ganadería Hermanos Sañudo Argüelles (Val de San Vicente, Cantabria) es una de las granjas en las que Inatega ha implementado el sistema JOBSYNCH de Inatega. Uno de sus socios, Andrés Sañudo, nos cuenta de primera mano en esta entrevista cómo está siendo su experiencia y todos los beneficios que han ido alcanzando.
HERMANOS SAÑUDO AEGÜELLES
Localización: Val de San Vicente (Cantabria)
N.º total de animales: 310
Media de vacas en ordeño: 120
Media de producción: 40,2 l/vaca/día
Número de ordeños: 2
Porcentaje de grasa: 3,30 %
Porcentaje de proteína: 3,40 %
RCS: 220.000 céls./ml
¿Desde cuándo trabajan con JOBSYNCH?
JOBSYNCH fue un sistema que nos presentó José Manuel Vidal, de Inatega. Llegó un día a la granja y nos dijo que íbamos a empezar a trabajar con él, pero sin explicarnos mucho más. Los primeros diez meses, inseminas a los animales y no aprecias ningún cambio, pero, cuando llega el primer lote de paridas es cuando ves que llega el orden a la granja, que te simplifica el trabajo y que ganas descanso.
¿De qué manera les ayuda a organizar las labores diarias?
No tienes que estar todos los días pendiente de las vacas que van a parir, de apartarlas y demás. Así, como sabemos cuándo les va a tocar, las metemos a todas en el mismo patio y ellas están mucho mejor. Nos da tiempo a desinfectar la paridera, porque previamente tuvimos el lote de secado, y, cuando paren, llevas a los terneros a sus sitios. Reduces mucho el trabajo. Estamos muy centrados en la prevención y esto nos ayuda mucho en ese sentido.
¿Cómo es su rutina en cuanto a la reproducción?
Se inseminan cada tres semanas, las vacas entre medias no se tocan y, a futuro, vemos que vamos a tener que irnos a más tiempo, a inseminar cada seis semanas, por nuestro trabajo y porque ellas mismas te lo piden.
Contamos con un rebaño joven, con muchas novillas, y esto nos permite flexibilizar la hora de inseminación.
Dejamos a las vacas tranquilas, miramos cómo van las lactaciones y las valoramos para incluirlas en el programa reproductivo. En la actualidad, empezamos a inseminar a los 120 días en leche. En cuanto a las vacas de primera lactación, nos olvidamos de ellas y, si la producción es buena, comenzamos a mirarlas a partir de los cinco meses, y no pasa absolutamente nada.
No por correr más, preñan mejor. Las inseminamos por la mañana cuando les toca y listo.
¿Qué beneficios destacaría?
Agrupamos los lotes y nos podemos coordinar mucho mejor con la granja en la que recriamos a nuestras terneras en Zamora. Si te nacen cinco, seis o diez terneras juntas, se van a Zamora juntas y vuelven juntas; se van a comportar mejor en rebaño siempre. Así, hemos ganado en rentabilidad por el tema del transporte.
Luego, para la gestión de la salud también nos ayuda mucho, porque vacunamos por lotes, no de manera individual. No desperdicias dosis y no se queda ninguna sin vacunar, al igual nos pasa con las vacunas de las terneras y el descornado; tenemos todo programado y organizado.
¿Qué les aporta a la hora de alinear la vida familiar y la actividad agraria?
Te deja tiempo libre porque lo tienes todo ordenado. Además, te ahorras un montón de problemas en cuanto a enfermedades y todo junto hace que puedas reducir tus horas de trabajo.
Por otro lado, el trabajo no te quema tanto, porque, cuando no hay problemas, dedicas tu tiempo a la ganadería con más ganas.
¿Recomendaría el sistema JOBSYNCH a otros ganaderos?
Sí. Les diría que JOBSYNCH les ayudará a poner orden en su ganadería y que esto les quitará horas de trabajo y les dará horas de vida.
