DOROÑA SAT
Localización: A Castañeda (Arzúa, A Coruña)
Vacas en producción: 220
Media de producción: 37-38 litros/vaca/día
Porcentaje de grasa: 4,10 %
Porcentaje de proteína: 3,45 %
¿En qué momento empezaste a usar Gando y por qué?
Hace cuatro años, para ofrecer un mejor servicio principalmente en reproducción. Te permite analizar datos y explicarle al ganadero lo que está pasando en la granja en cada momento.
¿Manejabas entonces otra plataforma de datos?
Usaba un programa anterior que había perdido alguna funcionalidad. Después, como Gando estaba diseñado por personas próximas y conocedoras de la realidad ganadera, me informé, me explicaron su funcionamiento y decidí usarlo.
Aunque trabajas específicamente en la reproducción, ¿empleas algún parámetro más que los que aportan datos reproductivos?
Sí. La aplicación proporciona mucha información; por ejemplo, ofrece indicadores sobre mamitis, recuento de células somáticas, enfermedades, riesgo de cetosis, etc. Me centro en la reproducción, pero dispongo de todos los índices de cada ganadería.
¿Qué valores se pueden medir en cuanto a la reproducción?
Me fijo mucho en la eficiencia reproductiva de un rebaño, por lo que me interesa la tasa de preñez, los intervalos entre partos, los días en leche y el porcentaje de preñadas. Una vez que los analizas en conjunto, compruebas si hay algún fallo que necesites mejorar e intentas atajarlo tomando medidas con tratamientos y protocolos.
¿De qué manera contribuiste a que Doroña SAT comenzara a emplear Gando?
Fue una decisión de los socios. Me pidieron consejo y me preguntaron por sus características, dado que yo ya contaba con experiencia de uso, pero ellos tomaron la iniciativa.
¿Podrías indicar algún cambio que se haya producido en Doroña SAT en estos meses?
Por ahora no es mucho tiempo para establecer claramente las mejoras, pero el programa ha provocado una mayor atención por parte de los ganaderos. A simple vista te puede parecer que vas bien, pero, una vez que analizas ciertos parámetros, descubres que la tasa de preñez se puede mejorar y que debes ajustar algo más la primera inseminación. Al poco tiempo, te das cuenta de que los protocolos funcionan.
¿Cómo se debe emplear esta tecnología?
Por parte del ganadero la frecuencia de uso tiene que ser diaria, porque verificas los tratamientos e impides que se te escape algún problema. Además, da información sobre el riesgo de cetosis e incorpora previsiones. Con respecto al veterinario, yo también lo miro todos los días porque me es de gran ayuda, sin ir más lejos, para preparar las recetas.
¿Cómo valoras la evolución de la plataforma?
Se va actualizando permanentemente. Conozco a sus creadores y sé que van incorporando funcionalidades nuevas de cada cierto tiempo.
¿Cuándo empezasteis a utilizar Gando?
Comenzamos hace un año. Aún no tenemos unos resultados concluyentes, pero disponemos de muchos más datos que antes. Una vez que insertas la información, el programa te facilita un conocimiento de la granja que directamente no sabías o pensabas que estabas al corriente, pero, en realidad, no tenías ni idea. Se lo comentamos a Eloi, nuestro veterinario, que realiza funciones similares en el ayuntamiento de Arzúa y otros de la zona, y nos valoró positivamente la aplicación.
¿Por qué decidisteis apostar por el uso de esta plataforma?
Queríamos disponer de más datos en materia de reproducción. Nos interesan mucho los porcentajes de tasa de preñez y de fertilidad, así como saber cuáles son los momentos óptimos de cubrición de las vacas. En cada granja, se siguen unos parámetros de días o de celo natural. Gando nos permite ir sacando conclusiones en cuanto a estos protocolos de inseminación.
¿Anteriormente ya usabais una plataforma de datos?
Utilizábamos un programa que estaba bien, pero no nos ofrecía los datos en porcentajes. ¡Gando hasta aporta los datos del inseminador! En nuestra granja realizamos esa función dos personas a mayores del veterinario. Yo no me considero bueno en esa tarea y, a través de la aplicación, lo constato. Tengo peores porcentajes que mi socio.
¿Con qué frecuencia usáis el programa?
A diario. Al llegar a las instalaciones, compruebas qué vacas pueden estar en celo, las que han caído enfermas, anotas los tratamientos, etc. Gracias a la plataforma, ya sabemos lo que vamos a hacer durante el día con ciertos animales.
¿Qué es lo que más te gusta de esta herramienta?
La parte de reproducción es la más útil para mí, porque sacamos conclusiones cerradas. Muchas veces te preguntan, por ejemplo, a qué edad inseminas las novillas. Antes le podías decir más o menos, ahora dispones de unos datos, una media de la ganadería. Lo que antes te parecía, no era real.
En este tiempo que lleváis, ¿habéis podido mejorar algún parámetro?
Bajamos la edad media de inseminación de las novillas. Además, al tener el valor acerca de la fertilidad según el toro, dejamos de gastar alguna semilla por lo mal que funcionaba en nuestra granja. No sé si la culpa era del toro o del momento de nuestros animales, pero, gracias al programa, comprobamos que no tenía una tasa de preñez muy elevada.
¿Qué importancia le dais a la gestión de datos de la granja?
El tratamiento de la información es fundamental. La necesitas manejar parar saber si te equivocas, si vas muy disparado en cuanto a la edad de inseminación, si determinado toro no empreña bien, etc. Al principio igual no dispones de muchas cifras, no obstante, según avanza el tiempo, más datos tienes en producción, reproducción, manejo y en el cómputo global de la ganadería.
