A asemblea xeral de Covap aprobou o pasado venres as contas consolidadas do grupo en 2022, cunha facturación de 905 millóns de euros, un 31 % máis que en 2021, mentres que a da matriz alcanzou unhas vendas de 670 millóns de euros, un 27 %, crecendo as exportacións un 16 %, especialmente en Estados Unidos con ibéricos. O volume total de produción alcanzou os 1.370 millóns de kilos, cifra un 4 % superior á do anterior exercicio.
O grupo realizou investimentos por 25 millóns de euros, orientadas fundamentalmente á mellora dos procesos produtivos, o medio ambiente e a experiencia do consumidor. Así, realizaron un gran esforzo para amortecer os efectos da suba das materias primas e a seca, garantindo a sustenibilidade económica das ganderías. Algunhas das iniciativas e programas que levaron a cabo para isto son D'Tapas, Planet of Plenty ou GEN_.
En canto á área de xestión e desenvolvemento de persoas, creáronse 42 novos postos de traballo directos, ata alcanzar os 1.232, potenciando o emprego estable e de calidade.
