O 14 e 15 de marzo, o grupo de expertos soloExtensivo, que está liderado por Boehringer Ingelheim Animal Health España, celebrou o seu primeiro encontro anual. O lugar escollido foi o Parador de Salamanca, onde levou a cabo unha sesión de traballo de dous días.
A reunión contou coa presenza de Sergio Santos, de Bovitecnia, con quen se estableceu un interesante debate arredor de aspectos como o establecemento de prezos nas empresas veterinarias e o Método LEAN aplicado á produción de tenreiros en extensivo. Xa na segunda xornada, o grupo de expertos visitou unha leira de produción de gando bovino extensivo, sustentable e autosuficiente, situada na localidade salmantina de Cerralbo.
SoloExtensivo: punto de encontro de experiencias e coñecemento
SoloExtensivo está formado por veterinarios procedentes de diferentes puntos de España cuxa actividade profesional se centra total ou parcialmente no vacún extensivo. O obxectivo do grupo é ser un punto de encontro para compartir experiencias, coñecemento e inquietudes acerca da produción de vacún extensivo no noso país.
