ESTRÉS POR CALOR

Influencia do estrés térmico na produción, na calidade do leite e no RCS en Galicia

Influencia do estrés térmico na produción, na calidade do leite e no RCS en Galicia

Neste estudo de Roberto Besteiro (CIAM-Agacal), Ramiro Fouz e Francisco Javier Diéguez (Facultade de Veterinaria de Lugo, USC), amósanse os resultados da investigación levada a cabo co fin de evidenciar a partir de que niveis de temperatura e humidade se ve afectada a produción de leite, así como a graxa, a proteína e o reconto de células somáticas. O seguimento realizouse durante un período de seis anos (2016-2021), nos cales se relacionaron os datos de humidade e temperatura cos datos produtivos das ganderías galegas. Dispoñible en Vaca Pinta 55.