La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, acaba de publicar el Informe de Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores correspondiente al mes de septiembre, en el que el precio medio de la leche en España ha repuntado hasta los 0,480 €/litro.
Con respecto al volumen de producción mensual, la cifra de leche cruda producida en España desciende con respecto al mes anterior. Si bien en agosto se declararon 600.003 toneladas, en el mes de septiembre se registraron 581.252 toneladas.
Por una parte, las comunidades autónomas que lograron el precio más alto en septiembre han sido Canarias (0,631 €/litro), País Vasco (0,522 €/litro), Asturias (0,511 €/litro) y Comunidad Valenciana (0,509 €/litro). Por otra, las medias más bajas se fijaron en Galicia (0,458 €/litro), Baleares (0,477 €/litro) y Madrid y Navarra (0,481 €/litro).
