ESPECIAL: MEDIO AMBIENTE

Conchas de mejillón, lombrices y humedales: una solución gallega para reducir los metales pesados en los purines

Conchas de mejillón, lombrices y humedales: una solución gallega para reducir los metales pesados en los purines

En este artículo, publicado en Vaca Pinta 62, María Dolores Báez Bernal y Carlos López López, del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo-Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (CIAM-Agacal), abordan la gestión sostenible de los purines porcinos en Galicia para reducir la contaminación por metales pesados y ponen el foco en un tratamiento biológico estructurado en tres etapas —a base de conchas de mejillón, lombrices y humedales artificiales— capaz de eliminar cerca del 90 % del zinc y el cobre.

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