La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha publicado el Informe de Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores correspondiente al mes de junio con un ligero descenso en el precio medio de la leche en España, que llega hasta los 0,478 €/litro mientras que en el mes anterior se situaba en 0,484 €/litro.
En cuanto al volumen de producción mensual, la cifra de leche cruda producida en el país también desciende en comparación al mes de mayo. Mientras en mayo se declararon 668.109 toneladas, en junio la cifra es de 626.668 toneladas.
Las comunidades autónomas que lograron las medias más altas este mes han sido Canarias (0,626 €/litro), País Vasco (0,519 €/litro) y Asturias y Comunidad Valenciana (0,511 €/litro). Por el contrario, Galicia (0,456 €/litro), Baleares (0,467 €/litro) y Madrid (0,474 €/litro) anotaron los precios medios más bajos.
