La mantequilla en Europa supera por primera vez los 8 €/kg

El mercado alemán, referencia para el precio de la mantequilla a nivel europeo, ha registrado ayer un nuevo máximo histórico en el precio de este producto lácteo, llegando a los 8.300 euros por tonelada, tras una subida del 3,2 %.

Tras este notable aumento, la media mensual en septiembre se fija así en los 8.050 €/t.