El Informe de Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores que publica mensualmente la Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, registra un pequeño descenso en el precio medio de la leche en junio (0,534 €/litro) con respecto al mes de mayo (0,543 €/litro) en el conjunto del país.
Por regiones, Baleares (0,504 €/litro), Galicia (0,517 €/litro) y Murcia (0,518 €/litro) vuelven a ser un mes más las tres comunidades con el precio más bajo, mientras que Canarias (0,614 €/litro), Asturias (0,573 €/litro) y Castilla y León (0,552 €/litro) consiguen las medias más altas.
En relación al volumen de producción mensual, la cifra de leche cruda producida en España también desciende, ya que en mayo se habían declarado 655.833 toneladas y en junio se han registrado 614.700 toneladas.
