07/02/2024
La primera subasta de febrero en Fonterra registra cifras positivas en todos los productos lácteos, con un incremento del 4,2 % en el índice global de precios, que alcanzó los 3.571 $/tonelada.
Destacan las subidas de los precios de la manquequilla, con un 10,3 %, hasta los 6.516 $/tonelada, y del queso, con un 6,3 %, hasta los 4.469 $/tonelada. Buenos resultados también para la leche desnatada en polvo y para la leche entera en polvo, que incrementan su precio un 4,6 % (2.758 $/tonelada) y un 3,4 % (3.463 $/tonelada), respectivamente.
