Importantes subidas de los precios de los productos lácteos en Europa

La Comisión Europea hace público un informe en el que se registran incrementos importantes durante el mes de noviembre en la media de precios de los diferentes productos lácteos: leche cruda, leche entera y desnatada en polvo,  mantequilla y queso cheddar.

Hasta un 3,5 % llegó a subir el precio de la leche cruda (40 €/100 kg) y de la leche entera en polvo 423 €/100 kg. La leche desnatada en polvo alcanzó los 339 €/100 kg, lo que supuso un incremento de un 3,1 %, y la mantequilla logró una subida del 2,7 %, hasta los 573 €/100 kg. 

Por último, el precio medio del queso cheddar, aunque menos, también aumentó en un 0,7 %, hasta llegar a los 339 €/100 kg.