El precio de la leche spot desnatada en Italia registra un importante incremento en lo que va de mes, de un 64 %, alcanzando la cifra de un 21,22 euros por cada 100 litros en el mercado de Verona. Los expertos explican que las subidas se deben a la falta de leche en los mercados internacionales a día de hoy y al descenso de número de vacas en producción.
Los otros datos del mercado de Verona también reflejan unas subidas importantes. El precio de la leche spot de origen nacional experimenta una gran subida en este mes de mayo, de un 17,23 %, con un precio a día de hoy en el mercado de Verona de 52,58 euros por cada 100 litros.
Asimismo, también durante este mes, aumenta un 16,25 % el valor de la leche spot extranjera, con un precio actual en el mercado de Verona de 47,94 euros por cada 100 litros.