La industria láctea FrieslandCampina, de Holanda, ha hecho público el precio garantizado de la leche a sus productores, que en esta ocasión sufre un ligero descenso con respecto al mes pasado, tras muchos meses consecutivos de subidas. La bajada es de 1,35 euros por cada 100 kilogramos de leche, garantizando un precio de 56 €/100 kg.
Cabe resaltar que el precio integral de la leche para enero incluye, por primera vez, un bono por cantidad de 0,50 euros por cada 100 kilogramos de leche, aplicable a entregas de 1,5 millones de kilogramos de leche o más al año. Este bono se paga mensualmente por adelantado junto con el pago de la leche. El precio integral de la leche en enero se queda en 59,21 €/100 kg.
El precio garantizado se aplicará a los 100 kg de leche con contenidos estándar de 3,58 % de proteína, 4,45 % de grasa y 4,53 % de lactosa, sin IVA. Las cantidades se aplican a un suministro medio de 925.000 kilos de leche anuales. El valor de la proteína este mes es de 855,40 euros por 100 kg y el de la grasa de 570,26 euros por 100 kg.