España cerró el 2023 con un precio medio de la leche de 0,52 €/litro

La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, acaba de publicar el último Informe de Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores del año 2023, relativo al mes de diciembre, en el que se registra un precio medio similar al de noviembre: 0,521 €/litro. 

Con respecto al volumen de producción mensual, la cifra de leche cruda producida en el país incrementó en el mes de diciembre de 576.329 toneladas a 608.155 toneladas. 

Las comunidades autónomas que alcanzaron el precio más alto en diciembre fueron Canarias (0,632 €/litro), Comunidad Valenciana (0,555 €/litro), Aragón (0,545 €/litro) y Andalucía (0,544 €/litro), mientras que Galicia (0,495 €/litro), Baleares (0,499 €/litro), Madrid (0,523 €/litro) y La Rioja (0,527 €/litro) registraron las medias más bajas.