La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha hecho público el Informe de Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores del mes de octubre, en el que se observa un incremento del precio medio de la leche en España con respecto al mes anterior, alcanzando los 0,486 €/litro.
En cuanto al volumen de producción mensual, se contempla un aumento con respecto a octubre de 2023. El año pasado, se declararon 590.963 toneladas, mientras que en octubre del 2024 la cifra llegó a las 599.999 toneladas.
Las comunidades autónomas que fijaron el precio más alto en octubre fueron Canarias (0,631 €/litro), País Vasco (0,529 €/litro) y Andalucía (0,515 €/litro). Por otra parte, las cifras más bajas se registraron en Galicia (0,463 €/litro), Islas Baleares (0,468 €/litro) y Navarra (0,486 €/litro).
