Aumentan los precios de todos los lácteos en Fonterra

La subasta de Fonterra ha vivido hoy una notable subida en los precios de todos los productos lácteos. De esta manera, el índice global de precios del comercio de productos lácteos se ha incrementado un 1,6 % con respecto a la anterior puja y ha llegado a los 3,323 $/tonelada. 

En una jornada en la que prácticamente todos los productos han aumentado su valor, destaca la subida del queso, que llega hasta los 3.986 $/tonelada, con un incremento del 9,7 %.

También registran datos en positivo la leche entera en polvo, con un ascenso del 2,1 % y un precio de 3.104 $/tonelada; la mantequilla, que anota un valor de 4.936 $/tonelada, con un ascenso del 0,7 %, y la leche desnatada en polvo, con un precio de 2.671 $/tonelada tras subir un 1,2%.