Unión de Uniones denuncia una bajada en los precios de la leche

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras conocer las ofertas presentadas a ganaderos de leche por parte de varias industrias, con una bajada del precio al ganadero, denuncia que con esta medida solo se consigue una aceleración de la desaparición del sector. Así, Unión de Uniones considera incomprensible que la industria plantee una bajada en el precio de la leche, la cual situaría al ganadero produciendo por debajo de coste y se incumpliría la ley de la cadena.

La organización recuerda que en 2022 no se han parado de cerrar granjas de leche, una media de 66 ganaderías al mes. En este sentido, insiste en que el número de vacas de leche se encuentra en mínimo y, si se mantiene esta situación, todo apunta a una nueva dinámica de sacrificio de animales y pérdida de producción. 

"Con independencia de las razones que quieran darnos, nos parece surrealista que tengamos que estar explicando por qué queremos o necesitamos cubrir costes. No deberíamos estar así, hay una ley de la cadena que obliga a pagar por encima de coste y se debe cumplir. Punto", aseveran desde la organización.

Unión de Uniones indica que las industrias se siguen saltando las normas de negociación contractual en la leche presentando ofertas fuera de plazo, forzando al ganadero a firmar contratos con fecha anterior a la real e incluyendo cláusulas que ya no son obligatorias por ley. "Bajar el precio al ganadero puede parecer positivo a corto plazo para el consumidor, pero destruye al primer eslabón de un producto básico a medio y largo plazo. El problema será de toda la sociedad", concluyen.