Ya tenéis disponible en formato online la Memoria de actividades correspondiente al año 2025 de la Asociación para el Control Lechero Africor Lugo, a través de la cual, como cada año, la entidad hace balance de la gestión del Control Lechero como herramienta fundamental para la gestión y rentabilidad de las explotaciones.
En la publicación se enumeran los servicios que la asociación les brinda a sus asociados; las actividades llevadas a cabo, entre las que resaltan la XVII Jornada Técnica de Producción de Leche, junto con Vaca Pinta; las subastas organizadas y la promoción y difusión del sector; asimismo, se recopilan los datos del Control Lechero, así como los méritos de las principales ganaderías en su labor como criadores y productores de leche de la provincia en diferentes categorías como la producción o la calificación morfológica y, de modo particular, se destacan los datos de las hijas de toros de Xenética Fontao.
Como objetivo final de las granjas se subraya su rentabilidad, lograda mediante la mejora genética para obtener animales más resistentes, duraderos y capaces de producir leche de calidad a menor coste.
