La Asociación EFA Fonteboa ha presentado su programa de actividades de formación continua para los primeros meses del 2023, de enero a marzo. Entre ellas, destacan dentro del sector el curso de reproducción bovina y el Foro Empresarial Lácteo para la consolidación y el emprendimiento.
Durante los días 24 y 25 de enero se desarrollará el curso de reproducción bovina, en el que colaboran varias ganaderías de la zona. La actividad está dirigida a los alumnos de 1º CFGM de Producción Agropecuaria, aunque también hay algunas plazas disponibles para profesionales. Se tratarán temas como la inseminación artificial y la mejora genética.
Por otro lado, se desarrollarán tres sesiones los viernes 27 de enero, 3 de febrero y 10 de febrero con la finalidad de contribuir a la consolidación de las empresas lácteas y la innovación y el emprendimiento dentro de las mismas. Los contenidos tratarán sobre producción de leche en un contexto de globalización y de segmentación de mercados, estrategia empresarial e indicadores de eficiencia, todo con una metodología participativa basada en estudio de casos y con la aportación de expertos. Las plazas inicialmente previstas son 20 y se reservarán por orden de inscripción en el formulario establecido.
Otros cursos que están previstos a lo largo de este primer trimestre del año tienen que ver con técnicas de producción de la patata, fruticultura o apicultura, entre otros.