En la jornada de ayer, 5 de junio, la Asociación Frisona Independiente de Zamora (Afriza) ponía fin a sus Jornadas de Puertas Abiertas del Sector Lácteo con una excursión a la nueva fábrica de Gaza y a la Granja Rote, de Toro.
Mediante esta iniciativa, con motivo del Día Mundial de la Leche, que se celebra el 1 de junio, explicaron, gracias a ganaderos, veterinarios y nutricionistas, de forma sencilla y directa, cómo se desarrolla el trabajo diario en una granja y transmitieron la importancia del sector como fijador de población y de tejido económico en los pueblos y como agente esencial en el mantenimiento del medio ambiente a través de una agricultura sostenible y respetuosa.