- Este año las jornadas llegan a su vigésimo aniversario y continuarán mañana en la Facultad de Veterinaria de Lugo.
El auditorio de la Facultad de Veterinaria de Lugo está siendo el escenario, un año más, de las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche que organiza la cooperativa Seragro y que celebran, en esta ocasión, su vigésima edición.
La primera sesión del encuentro dio comienzo a las 10:30 horas con la inauguración y, justo después, el catedrático Juan Miguel Rodríguez fue el primer ponente del día. Durante su turno, profundizó sobre la microbiota mamaria de la vaca. Le siguió Víctor Manuel Rodríguez, veterinario de Seragro, con la charla titulada “La sala de espera desespera”.
Después de una breve pausa para el café, las exposiciones continuaron de la mano de David Vilacoba, ingeniero agrícola, quien disertó sobre las posibilidades del aumento del rendimiento en el maíz y, a continuación, la ingeniera agrónoma de Seragro Ana Rama ahondó en la mejora de la calidad de la hierba.
Para cerrar la mañana,Diana Freijeiro, ingeniera agrónoma, centró su exposición en el cuaderno digital y las nuevas restricciones en la gestión de las explotaciones.
Tras un descanso para la comida, a las 16:00 horas se reanudaron las charlas con la economista Mónica Martínez. El relatorio que desarrolló llevaba por título: “Fiscalidad y negocios: cómo las decisiones sociales y fiscales afectan a tu negocio”.
Posteriormente, llegó el turno de los ganaderos Pablo Suárez, de la Sociedad Cooperativa Gallega Grille; Marcos Alvite, de Granxa Pazos, y Jesús Pablo Blanco, de Granxa Xustás, que hablaron sobre el día a día en granjas con sistemas de monitorización.
El primer día llegó a su fin con el habitual encuentro ganadero.
