Motivados por la necesidad de promocionar el consumo de leche y de acercar a la ciudadanía la situación del sector lácteo, la Asociación Frisona Independiente de Zamora (Afriza) ha puesto en marcha un año más las Jornadas de Puertas Abiertas del Sector Lácteo en su provincia.
Mediante esta iniciativa explican, gracias a ganaderos, veterinarios y nutricionistas, de forma sencilla y directa, cómo se desarrolla el trabajo diario en una granja y transmiten la importancia del sector como fijador de población y de tejido económico en los pueblos y como agente esencial en el mantenimiento del medio ambiente a través de una agricultura sostenible y respetuosa.
El próximo 1 de junio se celebrará el Día Mundial de la Leche y todos los actos de la campaña se llevarán a cabo alrededor de este día. Para comenzar, la primera de las visitas tuvo lugar ayer en la ganadería La Sielma, de Monfarracinos. La siguiente será este jueves 25 de mayo en la Ganadería Malillos, de Andavías, y se terminará el lunes 5 de junio con otra excursión a la nueva fábrica de Gaza y a la Granja Rote, de Toro.
