25/09/2020
Javier Freije no concibe otra forma de trabajar en su ganadería que no sea al lado de vacas de alta calidad genética y de la mano de Central Lechera Asturiana, el proyecto en el que confiaron sus padres a principios de los 70 y del que se siente más que orgulloso. Viajamos a Casa Roxo, en Vegadeo (Asturias), para conocer la granja de uno de los jueces en activo de la raza frisona a nivel nacional.