08/10/2019
La profesora de Biología Ruminal del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Delaware Tanya Gressley viajó recientemente hasta nuestro país para impartir varias conferencias sobre nutrición en vacuno lechero. Aprovechamos su visita para reunirnos con ella y profundizar en conceptos como la alimentación de precisión y su relación con la biodisponibilidad real de ciertos nutrientes, todos ellos recogidos en esta entrevista publicada en Vaca Pinta 12.
