La Central Agropecuaria de Galicia Abanca, única subasta informatizada de España, cerró ayer el año con una sesión especial de terneros carniceros y vacuno mayor para garantizar el abastecimiento en las fechas navideñas. Con ella, la Central concluye 2025 con un balance histórico tanto en asistencia como en volumen económico.
A lo largo del año concurrieron a sus subastas 55.309 animales, un 2,93% más que en 2024 y la mejor cifra desde 2009, alcanzándose además una facturación récord de 59.167.953€, lo que supone un incremento del 49,3% respecto al año anterior. Estos resultados son especialmente relevantes si se tiene en cuenta que no fue posible celebrar siete subastas por causas excepcionales como el apagón eléctrico de abril, un ataque informático o la dermatosis nodular contagiosa.
Por categorías, los terneros de recría mantuvieron cifras similares al pasado ejercicio, con 32.505 animales, aunque con un fuerte crecimiento en facturación, que subió un 59,3% hasta los 17,9 millones de euros, impulsada por el notable aumento de precios medios. En vacuno mayor concurrieron 14.135 ejemplares y la facturación alcanzó los 29,26 millones de euros, un 31,8% más, apoyada en la alta demanda de carnes maduradas y en la mejora continua de la calidad del ganado que accede al mercado.
Especialmente destacado fue el comportamiento de los terneros carniceros, con 8.669 animales, un 40,7% más que en 2024, y unas transacciones que prácticamente se duplicaron hasta los 11,97 millones de euros. El año estuvo marcado, además, por la consecución de numerosos récords en sesiones y categorías, consolidando a la Central Agropecuaria de Galicia Abanca como un referente estatal y cerrando 2025 como el mejor año de su historia.
