Asturiana de Control Lechero Soc. Coop. Astur (Ascol) organizó este fin de semana una jornada en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón, que reunió a socios, ganaderos, veterinarios y representantes del sector lácteo asturiano. En el acto, las ganaderías más destacadas en 2025 por producción, morfología, sanidad y genética recibieron su reconocimiento.
Siete ganaderías premiadas
Focara S.C. (Vegadeo) fue premiada por conseguir la mayor media de leche en 305 días: 15.523,6 kg en 189 lactaciones. La granja vegadense también fue reconocida por la mejor producción de una hija de semental Ascol: Navalla (ESPH3305098951), hija de Maximus, que en su segunda lactación alcanzó 21.454 kg de leche.
Por su parte, Casa Leonardo S.C. (Corvera) recibió el galardón a la explotación con mayor GICO (+1.142 GICO con 56 vacas). Mientras tanto, Ganadería Valledor S.C. (Tineo) fue nombrada la de mayor media de producción vitalicia en los últimos tres años: 63.592,8 kg de leche, con una media de 6,3 lactaciones al desvieje.
En cuanto a los parámetros de salud, la granja con menor media de recuento de células somáticas en 2025 fue Casa Benigno S.C. (Valdés), que registró 59.000 cél./ml en 499 controles. Por otro lado, Ganadería Diplomada Badiola (Gozón) volvió a obtener el premio a la mayor media de calificación morfológica, con 87,91 puntos en 127 vacas calificadas.
Ganadería Casa Curusia S.C. destacó con su animal Delta (ESPH3305223582), hija de Adaway, ya que lideró la clasificación de mejor vaca primeriza por producción, tanto en la general como en la categoría correspondiente a las hijas de sementales Ascol. En su primera lactación a 305 días produjo 18.325 kg de leche.
Por último, la mejor vaca por producción lechera en 305 días fue Armenia (ESPH3304075241), hija de McCutchen, de S.A.T. Lluisa (Gozón). Este ejemplar alcanzó, en su sexta lactación, 24.439 kg de leche.
José Emilio García, presidente de Ascol, considera que "los datos del Cuadro de Honor 2025 demuestran que los ganaderos no solo resisten en un entorno cada vez más exigente, sino que están marcando el camino del resto del sector. Medias de más de 15.000 kilos, recuentos celulares en mínimos históricos y producciones vitalicias de más de 60.000 kilos por vaca no se consiguen con suerte. Se logran con trabajo, técnica y la apuesta decidida por la genética".
VII Subasta Ascol y charla técnica
Las restricciones sanitarias vigentes en el Principado de Asturias, dictadas para combatir la expansión de la dermatosis nodular contagiosa (DNC), impidieron la celebración del Concurso Regional de Raza Frisona. No obstante, la entidad puso a disposición del sector frisón asturiano y nacional una selección de embriones de alto valor genético en su VII Subasta Ascol.
Precisamente, en relación con la DNC, se celebró una charla-coloquio a cargo de Alberto Díez Guerrier, veterinario clínico, profesor asociado de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid e investigador del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet). En su intervención ofreció una radiografía actualizada de la situación epidemiológica y las claves para reforzar la bioseguridad en las instalaciones ganaderas.
“Este año no hemos tenido concurso, pero sí todo lo demás. Hemos tenido conocimiento, reconocimiento, genética de vanguardia y ocasión de celebrar la comida de confraternización. Eso también es ASCOL, y eso también es la Feria de San Antonio”, recalcó José Emilio García.
