La leche ha sido una de las opciones más votadas en la web www.lamarcadelosconsumidores.es y se convertirá en uno de los productos que se comercialice bajo la marca ¿Quiés es el Jefe? con unas características fijadas de acuerdo a la votación mayoritaria de los consumidores, que a través de la citada plataforma deciden cuál es su precio justo y otras cuestiones, como el bienestar de los animales o el impacto medioambiental y social de su elección.
Hace unos meses hablábamos con la coordinadora de esta iniciativa en España, Annaïck Locqueneux (Perpiñán, 1967), acerca del proyecto y de su implantación en el mercado español.