Juan Carlos Lodos, socio de SAT Lodos e Pérez, de A Pastoriza (Lugo), dio a conocer en su intervención su granja familiar dedicada al vacuno de leche, que contaba entonces con 282 animales, de los cuales 170 eran vacas en producción. Tal como recalcó, el rasgo diferenciador de su negocio es el hecho de subcontratar todos los trabajos de labranza y de forraje, produciendo sin maquinaria propia.
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