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"Inteligencia artificial en la granja: cómo los datos transforman el sector lechero" | Pol Llonch

Pol Llonch, experto independiente en la Plataforma de Bienestar Animal de la Comisión Europea, centró su intervención en cómo la ganadería de precisión ha irrumpido con la implantación de sensores que generan un enorme volumen de datos continuos y objetivos sobre el comportamiento, la salud y la producción de cada vaca.

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