"El sector gallego: situación actual y transformaciones recientes" | José Manuel Andrade

José Manuel Andrade Calvo, director de la Fundación Juana de Vega, presentó un informe estructurado en siete apartados a partir de la recopilación, análisis e integración de información procedente de fuentes estadísticas y documentales oficiales, complementadas con bases de datos económicas y sectoriales sobre la evolución del sector lácteo en Galicia.