Impulsando a Innovación no Sector Lácteo Galego13-02-2023SERGIO MARTÍNEZIntereses e prioridades na industria láctea
ELVIRA LÓPEZ E SERGIO MARTÍNEZPresentación da xornadaRAMIRO FOUZImplicacións do momento da separación das crías tras o nacemento en vacún de leiteFERNANDO PARDOIoF (Internet of Farms): Monitorización de parámetros ambientais en granxas de vacúnPATRICIA LÓPEZAlgas mariñas como ingredientes funcionais en produtos lácteosMANUEL VÁZQUEZInvestigacións novidosas: transglutaminasa e envases biodegradablesSANDRA CASTROO papel do marketing dixital no sector alimentarioÁNGEL PEREIRAIntereses e prioridades na produción lácteaSERGIO MARTÍNEZIntereses e prioridades na industria lácteaIVÁN CIDNecesidades tecnolóxicas na produción primariaNOELIA DOSILConvocatorias existentes para proxectos colaborativos e experiencias previas