Impulsando la Innovación en el Sector Lácteo Gallego 13/02/2023 PATRICIA LÓPEZ Algas marinas como ingredientes funcionales en productos lácteos
ELVIRA LÓPEZ Y SERGIO MARTÍNEZ Presentación de la jornada RAMIRO FOUZ Implicaciones del momento de la separación de las crías tras el nacimiento en vacuno de leche FERNANDO PARDO IoF (Internet of Farms): Monitorización de parámetros ambientales en granjas de vacuno PATRICIA LÓPEZ Algas marinas como ingredientes funcionales en productos lácteos MANUEL VÁZQUEZ Investigaciones novedosas: transglutaminasa y envases biodegradables SANDRA CASTRO El papel del marketing digital en el sector alimentario ÁNGEL PEREIRA Intereses y prioridades en la producción láctea SERGIO MARTÍNEZ Intereses y prioridades en la industria láctea IVÁN CID Necesidades tecnológicas en la producción primaria NOELIA DOSIL Convocatorias existentes para proyectos colaborativos y experiencias previas