I Xornada Técnico Económica de CLUN. Mesa redonda 27/03/2017 Que debemos facer no sector lácteo galego nos vindeiros anos?
Que sistema de análise económica facedes nas vosas granxas? Cal é a vosa opinión sobre a posible granxa de Soria? Que salario é razoable para ter un bon rendemento? Considerades que o sistema de produción ecolóxica é rendible? Que custo por man de obra e custo por alimentación tedes nas vosas granxas? Que nivel de endebedamento consideras aceptable por vaca? Canta distancia hai entre a granxa e as parcelas que tedes máis lonxe? Que gasto de luz rexistrades nas vosas granxas? Pésase todo o que entra nas granxas? A importancia da forraxe na xestión: é importante ser autosuficiente en canto a forraxe? Onde é máis rendible producir leite? Pensando na eficiencia, que tamaño é o ideal? A sostibilidade das granxas depende do tamaño? Cal é o prezo medio de saída das vacas ao matadoiro? Cando decidides enviar as vacas ao matadoiro? Tedes modificado a toma de decisións en función do prezo do leite? De onde veñen os ingresos das vosas granxas? Cal é a vosa lei de mínimos? Que debemos facer no sector lácteo galego nos vindeiros anos?
