"Por que o meu veciño produce máis ca min? Deseño e manexo de explotacións" | Alberto Jurado

O enxeñeiro agrónomo Alberto Jurado fai fincapé na importancia do deseño das instalacións para conseguir maior comodidade para os animais e, en consecuencia, maior rendibilidade. Tamén subliña os tres puntos de influencia que hai que ter en conta á hora de deseñar unha instalación: o sistema de muxido e o tempo que pasa comendo e deitada a vaca.