"Xestión de persoal" | Ángel Fernando San Juan

Este gandeiro define a súa explotación, Finca Prados Hondos, coma unha "granxa leiteira 4.0" e destaca que "un bo equipo de traballadores asegúranos un bo futuro". Para conseguir este equipo ve fundamental facer equipo, planificar e protocolizar tódalas tarefas e promover a formación continua en cada posto.