La Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (Agacal), dependiente de la consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia, organizó un viaje formativo a ganaderías de vacuno de leche austríacas. Los participantes también acudieron a granjas de ovino y caprino, así como a escuelas de formación y empresas de transformación.
Cerca de una decena de productores agroalimentarios de las cuatro provincias gallegas se involucraron en este viaje técnico, enmarcado dentro del programa del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027.
Desde la Administración gallega consideran este tipo de experiencias "enriquecedoras para sus participantes, ya que les permite conocer otros modelos de producciones similares a los suyos". Además, "contribuyen a mejorar la orientación al mercado y aumentar la competitividad de las ganaderías a corto plazo".
