La Oficina Agraria Comarcal de Lugo organiza, con la colaboración de Agromuralla y el Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de la USC, una jornada técnica titulada Las posibilidades de la transformación de productos lácteos, que tendrá lugar durante los días 5 y 7 de noviembre.
En la primera jornada, que se celebrará en el Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de Lugo, se abordará la situación de las industrias lácteas y del mercado de los productos lácteos. El día 7 de noviembre se hará un viaje a Zamora para visitar la cooperativa Gaza.
Toda aquella persona interesada debe presentar su solicitud de inscripción en la OAC de Lugo antes de las 14:00 h del día 5 de noviembre.
