La Escuela Internacional de Industrias Lácteas (Eilza) pondrá en marcha este 2026 dos Certificados de Profesionalidad gratuitos dirigidos a personas inscritas en las oficinas de empleo de Castilla y León, con formación presencial en Zamora y prácticas en empresas del sector.
El certificado de Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (INAE 0209) se desarrollará del 26 de febrero al 7 de septiembre de 2026, con una duración total de 590 horas (510 horas lectivas y 80 de prácticas).
Por su parte, el certificado de Quesería (INAE 0109) comenzará el 23 de marzo y finalizará el 8 de agosto de 2026, con un total de 420 horas (340 horas lectivas y 80 de prácticas).
Ambos cursos se impartirán en modalidad presencial en el Instituto Alfonso IX de Zamora, en horario de lunes a jueves, de 15:00 a 21:00 horas, y contarán con 15 plazas por acción formativa.