La EFA Fonteboa organiza un curso de transformación de productos lácteos

Los objetivos de esta acción formativa, que se desarrollará del 18 al 22 de febrero en el CEFA Pedro Murias de Ribadeo (Lugo), son conocer los procesos de elaboración de los productos lácteos transformados, valorizar la leche líquida en un producto diferenciado y descubrir las potencialidades de nuestra leche.

El curso, al que asisten alumnos de primer curso del ciclo formativo de grado superior de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal, dispone de algunas plazas para profesionales del sector. El coste de la inscripción es de 195 euros e incluye alojamiento y desayuno. Se puede hacer en el teléfono 981 733 051 o a través de la dirección electrónica inscricion@efagalicia.org.

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